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Chiamati al servizio dunque, anche in week end. Prima serata d'alta
cultura. Risottino al al tartufo bianco decisamente notevole con un
Barbera d'Asti di quelli giusti...Notevole anche "la cuenta" che non
sveliamo per motivi di privacy anche se diciamo che era una cifra
"giusta"..Ma ci preme segnalarvi il locale:RISTORANTE
"VENTO DI LANGA" in via
Pertinace 20, ovviamente ad Alba...Ottimi anche i secondi. Il
classico "ovetto" occhio di bue con tartufo e un ottimo arrosto di
vitello piemontese. Nota di merito ulteriore per il dolce. Il tipico
Bunet. Da provare, quindi non sveliamo altro...
Un ottimo
posto per soggiornare si e' rivelato il
MOTEL "ALBA",
poco fuori dal centro. Consigliabile per ottimi week end extra
coniugali...
La sera i
due al posto di preoccuparsi di trovare un sito degustativo han
fatto tappa all'AltroMondo. Discoteca centrale da tener presente
anche questa. Eta' media un po' bassa ma per un paio di drink andate
sciolti...Degusterie nulla da segnalare allora...Ma siam sicuri che
non farete fatica a trovarne.
Nel centro
di Alba la domenica mattina le pasticcerie hanno un'aria veramente
invitante. E allora via, cuneesi al rum. Son dei cioccolatoni tipici
della provincia che potete trovare anche in gusti assortiti: al
caffe', allo zabaione e perfino al Barolo ed al tartufo. Gli
originali sono al rum, ognuno puo' svariare a piacimento. Carta e
penna e via con l'indicazione, andate con fiducia alla
PASTICCERIA "BERTA"
in via Vittorio Emanuele, centralissima.
Nella fiera
l'unica cosa che si puo' dire e'...Andate!!!! Ormai sara' per l'anno
prossimo pero' visto il grande quantitativo di proposte col tartufo
che la fa da RE, e' meglio toccare con mano. Affascinante anche
vedere il trattare tra tartufai e tartufati. Uno spettacolo. I
nostri hanno scelto per noi un salametto all'aroma di tartufo e dei
raviolini del posto fonduta e tartufo.
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